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食と健康にオススメなアプリを検証します。
日頃から、健康が気になる方が多いと思います。最近は、コロナもありマスクや手の消毒など、様々なことをしていると思います。健康は、食べ物から大事だと言われて来ました。私自身の日本からアメリカに来て26年以上になりますが、最近は、食べる物をよく調べて購入しています。
皆さんはどうでしょうか？
食と健康の関係について
健康で長生きする第一の条件はバランスの良い食事を規則正しく食べることを心掛けることです。
人は成長・発育や身体を維持し、活動するためのエネルギーや栄養素を食べ物から摂取しています。このことは、当然のことながら、普段の食事の量に過不足があったり、不規則な食べ方をしていたのでは、健康を維持できないということでもあります。
戦中・戦後（1945年）の厳しい食糧難の時代を経て、現在は食べるものが豊富に出回り、経済発展の恩恵により、好きなものやおいしいものを自由に食べられるようになりました。
しかし、その一方では、食事内容の偏りや栄養摂取のアンバランスなどを生じ、これが生活習慣病の増加へとつながっています。現在は、さまざまな食べ物の中から賢く選び、組み合わせて食べなければならない時代といえます。
日本人の死亡原因の約５割をがん、心臓病、脳血管疾患が占めていますが、心臓病や脳血管疾患はもちろんのこと、がんも食事内容や日常生活に気を付けることによって、その６～７割が予防できるといわれています。
健康を維持し、病気を予防するうえでの基本は栄養・運動・休養の調和を図ることにあります。
食材の良し悪しを見分けるアプリを紹介
日々食材を購入していますが、良し悪しをどの様に判別していますか？
おそらく、砂糖の料やイナスタント食品を避けたりとか・・・・・個人で色々違うと思います。
しかし、本当に良い食材かどうかは、なかなか見分けが難しいと思います。
そこで今回、友人が紹介してもらった
Yuka - Food & Cosmetic scanner
このアプリが優秀なのは、食材のバーコウドをスキャンするだけで、その食材の良し悪しを判別してくれるという優れものです。
私が意外と日頃から健康食品だと思っていた食材が、このアプリを使うと実はダメなものが分かりました。
いつも体にいいと食べていたこちらのスナックをスキャンしてみると・・・・・・・
なんと！！・・・・・・Poor （良くないとの判定！！）
詳しく内容を見ることができます。今回は、３５点と赤点になりました。
砂糖が多いのが指摘されていました。
是非、皆さんも試しに、日頃から食べているものを見直してみるのはいかがでしょうか？
日頃の食べ物重要！！
健康を考えると、間違いなく食べ物は重要です。
アメリカでも様々な食材がありますが、グルテンや砂糖、など本当に気をつけていかないとヤバイ食品は山ほどあります。
是非、本当の食材を探して、内外ともに健康でいきましょう。
（よしりん先生の話が一番分かりやすいです。）
